C'est vraiment cro cro bon !

Il y a quelques années j'avais acheté le livre de recette bien connu des mugs cake sucrés, et j'avoue que nous nous sommes régalés a tester plusieurs recettes.

Mugs Cakes

Le premier à été un peu raté ce fut laborieux parce que nous n'avions pas d'ustensile qui nous permettait de mélanger correctement les ingrédients dans le petit mug que nous avions choisi. d'ailleurs le gâteau avait gonflé à la cuisson et dépassait du mug. je l'ai donc coupé à l'horizontal pour pouvoir apprécier la texture visuellement.

Mugs Cakes

D'ailleurs, la texture est surprenante au départ, on ne s'attend pas à ce coté mousseux, voire éponge.

Puis finalement, on s'y fait. On s'y fait tellement bien que quelques semaines plus tard j'ai investi dans le livre des recettes salées de mugs cakes, ce qui dépanne bien quand on est en panne d'inspiration pour le diner !

Et toi, tu en as déjà mangé ou préparé ? Tu veux partager une recette ?

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